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| 民雄鄉為富饒之地，東邊之丘陵地屬微酸性紅壤土，適宜種植鳳梨，西邊黏性壤土，宜水稻、蔬果生長。近年農會致力鳳梨、水稻、美濃瓜、聖女小番茄、小西瓜甜美人等農產品推廣，推動生產履歷及吉園圃驗證，並以自有品牌「酩雄香」推廣蔬果，以「雄禾米」推廣本鄉稻米。 |
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| 鳳梨以台農17號（金鑽鳳梨）、台農20號（牛奶鳳梨）為主，農民用心創見鳳梨特性及栽培管理技術，讓果肉細緻，柔中帶有香味。在農糧署、嘉義縣政府、民雄鄉農會大力推動，連續多年辦理鳳梨文化節，因而打響「好吃的鳳梨在民雄」之名號。 |
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| 民雄自來是嘉義穀倉，水稻產量為嘉義之冠，民雄鄉農會藉由辦理稻米品質競賽及米食推廣製作活動，鼓勵農民栽植優良品種、期建立民雄特色米，並以舉辦「雄禾米」促銷，期望以優良品種、優質品質、響亮品牌之三品策略，行銷民雄「好」米，使消費者吃的安心、健康及吃出活力，提高國產米市場競爭力。 |
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| 在優渥環境條件下，民雄出產之美濃瓜、聖女小番茄、小西瓜甜美人、番石榴、甜蒲等農產品，在本人的努力推廣下，也在台北拍賣市場闖出知名度，藉由辦理各項產業活動，促銷本鄉優質農特產品，之後本會將推出許多的農特產品，供大眾選購。 |
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